夏季是食品安全事故的高发期，为提高全县流动餐饮经营者的食品安全意识，保障人民群众饮食安全，4月22日，县食品药品监督管理局对全县120余家流动餐厅经营者进行了岗前培训和考试，并同流动餐饮经营者签订了《流动餐厅食品安全协议书》。

    据不完全统计，活跃在全县的“流动餐厅”至少有120余家。作为餐饮服务食品安全监管部门，县食品药品监督管理局对食品安全问题常抓不懈，定期组织流动餐厅从业人员进行食品安全培训，确保公众饮食卫生安全。