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“土法儿”逮 鱼
时间:2018-11-30 10:44

  1963年根治海河以前,家乡十年九涝,水多鱼也多,坑里沟里洼地里都有。可垂钓、用网拉、丝网挂,更有意思的当属那费劲不大、收获颇丰的“土法儿”。

  挡埝淘鱼。在积水不深的地里,用手扒泥挡埝,围起一块水面。那里面的小黄瓜鱼、石榴鱼、刺马虎儿便慌了神,围着埝子转个不停,急着找出路。这时,在紧挨埝子外面较高的地方挖一个能蹲下人的坑,架上筛子,扒开埝子,水即通过筛子流到坑里。往后就只剩下用盆从坑里往外淘水了。那小鱼们一见有了水流儿,便争先恐后地顺流而下,乖乖地落到筛子里。

  架筛接鱼。在下涝雨或闹洪水的年头儿,等水落到一定程度,选一落差大的地方,挡起埝子,扒一豁口,安上流板儿,接上筛子,就大功告成了。水过筛流走,鱼便落入筛中。此法与挡埝淘鱼同理,只是不用淘水,近乎旱地拾鱼。

  筐篓罩鱼。那时,运河水丰,提闸放水时,渠里鱼很多,而且多是稍大的鲤鱼。我和伙伴们学着大人用罩(捕鱼用的工具)捕鱼的样子,找来无底的柳条小背筐或竹筐,在渠里一边趟着水一边把筐提起放下,一旦手感震动便知罩上了鱼,赶紧用力把筐下沿按入泥中,两手入筐摸鱼,紧紧抠住鱼鳃,装入网兜儿。用此法儿逮不多,但逮着的都是大的,令人心动。

  造窝捉鱼。家乡村前有个水坑,坑里小鱼小虾多得是。我找来废筐头儿或旧苇篓,里边装些柴草,再拴上几块羊骨头,做成鱼窝,系上根绳子下到坑里。第二天早晨,迅速拉绳提起筐篓,入窝贪食的小鱼虾等醒过盹来,已进水桶了。

  泥里挖鱼。当水坑干涸的时候,我就会挽起裤腿下坑去找泥鳅漏儿。泥鳅漏儿,即泥鳅钻入泥中留下的洞眼儿。泥鳅漏儿大,泥鳅就大。一旦发现了泥鳅漏儿,就围着泥鳅漏儿两手一起下插,然后迅速把泥上翻,十有八九能翻出一条黄黄的泥鳅。有时还会有更大的收获。有一次我正找泥鳅漏儿,忽然发现泥里竖着个糊满泥巴的撅子,用手抓住往上一拔,突然觉得手感沉重,而且下部摆动,原来是一条大黑鱼。

  其实,那些年我已不怎么喜欢吃鱼了,可逮起鱼来仍然不觉渴和饿,也忘了冷和热。有一回我在沟里逮了不少大鲫鱼,晚上,全家主食就是吃山芋(无干粮)就鱼。在那个时候鱼既是菜,也是粮啊!(陈文升)

稿源:青县周报
编辑:董传辉
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