本报讯（通讯员 李文铭）为认真贯彻党中央、国务院决策部署，全面加强食品安全工作，保障群众“舌尖上的安全”，日前，由县人民政府食安办、县市场监督管理局主办，12个单位参加，历时12天，以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的青县2018年全国食品安全宣传周活动在我县黄骅信誉楼门前启动。

    “民以食为天，食以安为先”。让百姓吃的放心，是改善民生要求所在，更是全面建成小康社会的要求所在。

    一个不容忽视的形势是，食品安全是一个全市场行为，是一个动态化、全领域的流通范围的市场行为。因此，对于食品安全的监管，不仅要加强对县域范围内食品生产、经营等的管理，也需要对流入县内的食品加强监管，不仅要解决城市区的食品安全问题，也需要解决乡村食品安全问题，避免出现监管盲区和滞后。

    维护食品安全，既是食药监部门的重要工作，也有赖于其它各相关职能部门、新闻媒体以及广大人民群众的广泛参与。不少情况表明，一些食品安全问题被曝光，正是由于人民群众的深入持续参与推动最终得以解决，维护和巩固了食品安全局面。

    无责任不法治。推进食品安全，离不开违法必究的食品安全体系，离不开对食品安全工作中违法行为的责任落实。既要抓市场主体的食品安全，也要抓食品监管职能部门的监管责任。只有织密责任网络，夯实隐患排查治理工程，才能杜绝各类食品违法行为，维护群众“舌尖上的安全”。